Delícia de abacaxi
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres (sopa) de leite em pó
- 1/2 litro de água
- 4 ovos (gemas e clara separadas)
- 1 lata de creme de leite sem o soro
- 7 colheres(sopa) de açúcar
- 1 abacaxi cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Dissolva o leite em pó na água, acrescente o leite condensado e as gemas
- Leve ao fogo até engrossar
- Reserve
- Cozinhe o abacaxi com o açúcar até ele ficar escurinho, escorra e reserve
- Bata as claras em neve, até ficar bem firme e acrescente as 7 colheres de açúcar aos poucos
- Junte o creme de leite
- Depois misture os 3
- Coloque numa travessa e leve ao freezer até endurecer
