Torta de sorvete
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 1 kg de chocolate meio amargo
- 1/2 kg de açúcar
- 2 paus de canela
- 1 colher de sobremesa de café
- 200 g de nozes
- 200 g de castanha de cajú
- 1 pote de sorvete de creme
- 1 pote de sorvete de chocolate
- 8 pacotes de bolachas recheadas de chocolate
- Tire os recheios das bolachas
- Triture-as no liquidificador e reserve
- Em uma panela coloque o leite, o chocolate, o açúcar, o café e os paus de canela, leve pare ferver
- Depois acrescente as nozes (triture só um pouco) e as castanhas
- Em uma assadeira quadrada grande, forre o fundo com metade da bolacha
- Coloque metade da mistura da panela ainda morna
- Coloque bolas de sorvete de creme e de chocolate alternadas
- Coloque a outra metade da bolacha e cubra com papel alumínio ou filme
- Leve para gelar no freezer
- Sirva com 1 bola de sorvete de creme e calda de chocolate quente
