Delícia de morango
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
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- 2 caixas de morangos maduros
- 2 latas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- Baunilha a gosto
- 1 colher de sopa de margarina
- 300 g de chocolate ao leite
- Refratário de vidro de 30x30 cm (médio)
- Seque bem os morangos após lavá-los
- Corte-os em pedaços médios e cubra o fundo do refratário
- Reserve
- Faça um brigadeiro branco com as 2 latas de leite condensado, baunilha a gosto e a margarina
- Mexa sempre para não grudar no fundo da panela, o ponto deverá ficar mais mole
- Aguarde o brigadeiro esfriar e depois espalhe por cima dos morangos
- Caso o brigadeiro tenha ficado mais consistente, basta adicionar leite aos poucos no brigadeiro até obter a textura desejada
- Derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas
- Após o derretimento, adicione a caixa de creme de leite
- Cubra o brigadeiro branco com o chocolate derretido
- Decore e sirva
- Dica: pode-se adicionar corante para alimentos no brigadeiro para colori-lo
- Use sua criatividade
- Caso goste, pode-se fazer um beijinho ao invés do brigadeiro branco
