Pêra ao molho de chocolate e laranja
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 pêras sem casca cortadas ao meio
- 4 colheres de margarina
- 4 colheres de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- Coloque as pêras em um refratário retangular médio
- Cubra-as com o açúcar e espalhe por cima a margarina
- Asse em forno pré-aquecido, a 180ºC, por 20 minutos
- Retire do forno e regue com o suco de laranja e torne a levar ao forno por mais 20 minutos
- Reserve-as
- Acrescente 3/4 de suco de laranja ainda quente ao chocolate
- Misture emfogo baixo até obter um molho liso e brilhante
- Regue a calda sobre as peras e sirva em seguida
