Creme de milho verde doce
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 2 latas de milho verde escorrido
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Bata no liqüidificador o milho verde com o leite
- Passe na peneira
- Coloque esta mistura batida e coada em uma panela
- Acrescente o leite condensado, o amido de milho e o açúcar
- Misture bem
- Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar
- Cozinhe por mais 3 minutos
- Desligue o fogo e adicione o creme de leite com soro
- Misture
- Despeje num refratário e polvilhe com canela em pó
- Leve à geladeira e sirva gelado
