Compota de Goiaba

Compota de Goiaba
  • 2 kg de goiaba
  • 5 copos de açúcar
  • 1/2 l de água
  1. Descasque as goiabas, retire as sementes e corte em pétalas
  2. Numa panela coloque as goiabas e a água, deixe cozinhar até ficarem macias
  3. Retire as goiabas com uma espátula, faça uma calda usando a água que ferveu as goiabas para ficar com um gosto mais acentuado
  4. Nunca cozinhe as goiabas junto com o açúcar pois ficarão duras