Torta de bombom ou biscoito
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem o soro)
- 2 latas de leite (usar como medida a do leite condensado)
- 3 ovos ( separar as claras da gema)
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa rasa) de maizena
- 250 g de biscoito maizena ou 1 pacote de 500 g de bombom Serenta picadinho
Creme:
- Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as 3 gemas, a maizena e 2 colheres de sopa de açúcar
- Depois leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver
- Quando estiver frio despeje em uma travessa e coloque o recheio que escolher (biscoito ou bombom Serenata picadinho)
- Leve para gelar no frezeer
- Na batedeira bata as claras em neve, depois acrescente as 6 colheres de açúcar e o creme de leite sem o soro, bata novamente até misturar bem
- Retire o creme do freezer e jogue o chantilly por cima
- Se desejar jogue por cima do chantilly bombom Serenta picadinho
- Leve ao freezer até endurecer
