Panetone recheado com trufa

Panetone recheado com trufa
  • 1 panetone de 750g
  • 300 g de chocolate meio amargo picado e derretido
  • 100 g de manteiga derretida
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de conhaque
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  1. Remova o papel do panetone e corte uma tampa de sua superfície
  2. Retire cuidadosamente um pouco da parte central do panetone
  3. Deixe uma borda na lateral e no fundo
  4. Reserve
  5. Numa vasilha, misture o chocolate com a manteiga
  6. Aos poucos, adicione o creme de leite, mexendo sem parar
  7. Acrescente o mel, o conhaque e as nozes
  8. Misture bem e recheie o panetone
  9. Leve à geladeira até ficar firme