Pudim de padaria

Pudim de padaria
  • 3 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de margarina
  • 1 xícara de trigo
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, derreta o açúcar na forma de pudim, e a unte a forma com o próprio açúcar derretido
  2. Leve ao forno em banho maria, sempre olhando se a água não evaporou
  3. Deixe no forno por cerca de 15 a 20 minutos, espete com o garfo para ver se não gruda
  4. Assim que estiver pronto desenforme o pudim da forma, derreta mais açúcar e jogue por cima
  5. Deixe gelar e sirva