Bauru de forno

Bauru de forno
  • 3 ovos
  • 250ml de leite
  • 125ml de óleo
  • 4 colheres sopa de queijo ralado
  • 8 colheres sopa de farinha de trigo
  • sal 1 colher de sopa de fermento.
Recheio:
  • presunto 150 g
  • mussarela 150g
  • 2 tomates
  • orégano
  1. Bata tudo no liquidificador (menos o queijo ralado)
  2. Numa forma untada e enfarinhada coloque metade da massa, depois o recheio, e o resto da massa
  3. E finalmente o queijo ralado
  4. Asse em forno médio até dourar