Doce dos Cinco
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 gemas de ovos
- 5 colheres de açúcar
- 5 colheres de farinha de trigo
- 5 colheres de leite
- 1 pacote de côco ralado úmido em flocos
- 1 colher de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 5 claras de ovos (bater em neve, para cada clara 3 colheres de açúcar)
- 1 pacote de coco ralado queimado
- Coloque na batedeira as gemas, açúcar, farinha, leite e o coco ralado úmido, bater até ficar uma massa lisa, por último coloque o fermento em pó
- Em uma forma untada de margarina coloque a massa e leve ao forno
- Depois de assada a massa despeje o leite condensado cru e depois as claras em neve e por último salpique o coco queimado
- Leve ao forno novamente, deixe por uns 10 minutos aproximadamente para dourar
- Não precisa tirar da forma
- Sirva gelado
