Quarto centenário

mara alice baroni 06 Jun 2018 às 17h37 Comentarios

Bater os cocos com leite no liquidificador
Colocar em uma bacia, depois colocar o leite condensado, os ovos, a manteiga e bater no liquidificador, bater bem
Colocar na mistura do coco, depois de tudo batido mexer com uma colher até juntar tudo
Em uma assadeira redonda ou quadrada média, untar com farinha e mateiga, sobre a assadeira colocar papel alumínio sobrando nas laterais e pontas
Colocar o creme dentro e o papel alumínio que sobrou dos lados e pontas cobrir a assadeira
Levar ao forno pré-aquecido por 30 minutos
Deixar assar por 1 hora
Depois de assado deixar esfriar bem
Levar à geladeira
No outro dia pegar o creme assado, tirar o papel alumínio de cima e colocar em cima de uma bandeja, tirar a assadeira e tirar o restante do papel
Bater um chantilly e colocar em cima do creme
Colocar as cerejas
Levar à geladeira e esperar 1 hora