Cestinhas

Cestinhas
  • 24 forminhas pequenas de empada/pão de queijo
  • 1 pacote de massa para pastel pequena
Variações para recheio:
  • Todos levam aproximadamete 1 e 1/2 latas de leite condensado
  • Leite condensado com coco (tipo cocada)
  • Leite condensado com coco e Nescau (tipo prestigio)
  • Leite condensado com nescau e chocolate granulado (tipo brigadeiro)
  1. Passar margarina (camada muito fina) com os dedos em uma face da massa para pastel (na parte que ficará encostada na forminha)
  2. Fazer 4 vincos nela, como se fosse um X (fica parecendo uma flor) e colocar com a parte da manteiga virada para o fundo da forminha
  3. Misturar todos os ingredientes do(s) recheio(s) escolhido(s) em uma tigela (cada tipo de recheio em uma tigela) e com ele, encher as cestinhas até a metade
  4. Assar por aproximadamente 25 minutos em fogo baixo