Churros
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras de água
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Óleo
- Açúcar
- Canela em pó
- Recheio a gosto
- Coloque água, margarina e sal em uma panela e deixe ferver
- Assim que ferver apague o fogo e despeje de uma vez a farinha, misturando até que a massa desgrude totalmente da panela, após esfriar modele os churros
- Coloque óleo em uma panela na medida em que os churros fiquem totalmente submersos, frite-os em óleo bem quente de 185ºC à 200ºC e não coloque muitos de uma vez, assim que dourarem tire-os e deixe em papel toalha
- Assim seus churros ficarão bem sequinhos e crocantes
- Recheie como preferir
