Maria-mole de limão
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 900 g de açúcar
- 100 g de pó parasuco de limão
- 500 ml de água
- 50 g de gelatina sem sabor
- Coco seco o suficiente para polvilhar
- Hidratar a gelatina com a água por alguns minutos
- Colocar para aquecer em banhomaria
- Acrescentar o suco de limão em pó e o açúcar
- Deixe em banhomaria até que o suco e o açúcar dissolva completamente
- Colocar para bater
- Pingar um saco de confeitar e um bico frisado em uma superficie lisa
- Polvilhar o coco, e com auxilio de uma raspadeira soltar da superficie lisa e passar pelo coco para pegar coco na parte de baixo
