Manjar fácil de pêssego

Manjar fácil de pêssego
  • 1 lata de pêssego
  • 1 xícara (chá) da calda do pêssego
  • 300 ml de leite
  • 4 colheres (sopa) de maisena
  • 1 vidro de leite de coco
  • Açúcar a gosto
  1. Corte os pêssegos em cubinhos e reserve
  2. Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos o pêssego em cubos), leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar
  3. Deixe cozinhar por uns 3 minutos em fogo baixo
  4. Desligue e acrescente os cubos de pêssego e mexa bem
  5. Unte levemente uma forma de buraco no meio, e coloque o creme
  6. Leve pra gelar mais ou menos por umas 4 horas
  7. Desenforme e sirva a seguir