Geleia de abacaxi com pimenta
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 abacaxi picado
- 1/2 kg de açucar
- 1 gelatina sem sabor (opcional)
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 5 pimenta malagueta picada e sem semente
- 2 xícaras de água
- Cologue em uma panela o açúcar, a água, o abacaxi picado e deixe cozinhar por 20 minutos, mexendo de vez em quando
- Acrescente a pimenta, o suco de limão e a gelatina, cozinhe por mais 10 minutos
- Após o cozimento desligue, deixe esfriar e leve à geladeira
- Sirva com torrada e biscoito
- Rende 3 potes de 150ml
