Doce de ovos da mamãe
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 15 ovos
- 750 ml de água
- 1 kg de açúcar
- 15 colheres de queijo
- Com a água e o açúcar faça uma calda e reserve
- Na batedeira bata as claras em neve, depois junte as gemas e bata bastante
- A seguir misture o queijo ralado com os ovos e junte a calda que deve estar no fogo baixo, mexa de vez em quando, até cozinhar a mistura dos ovos com o queijo
