Bolo de cenoura com uvas passas
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 4 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícara de açúcar
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de uvas passas
- 2 xícara de chocolate granulado (decorar)
- 1 colher de fermento em pó
- 3 cenouras picadas
- Bater no liquidificador os ovos, óleo, a cenoura (reserve)
- Em uma tigela colocar o açúcar, farinha, uva passa, fermento
- Acrescentar o líquido batido, mexer tudo com uma colher
- Em uma forma untada com margarina e farinhada coloque a massa
- Leve ao forno 30 minutos
- Fazer um calda de chocolate
- Passe no bolo e polvilhe com chocolate granulado
