Estrogonofe de banana

Estrogonofe de banana
  • 10 bananas nanicas
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 100 ml de suco de maracujá
  • 1 barra (200 g aproximadamente) de chocolate meio amargo
  • 1 barra de chocolate branco
  • 500 ml de chantilly (pode ser em pó, em caixinha ou creme de leite fresco)
  1. Pique as bananas em meias rodelas e raspe as barras de chocolate (não deixe pedaços muito pequenos)
  2. Depois junte tudo em uma refratária e reserve
  3. Misture o suco de maracujá com o leite condensado e acrescente à mistura
  4. Bata o chantilly (conforme indicado na embalagem)
  5. Misture delicadamente o chantilly com o restante
  6. Deixe descansar na geladeira, por 15 minutos depois sirva