Doce de Maçã
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 200 g de bolacha maizena
- 200 g de margarina
- 6 maças
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (chá) de canela
- 1 lata de leite condensado
- 4 gemas de ovos
- 1 lata de creme de leite
Massa:
- Triturar a bolacha no liquidificador e colocala em refratário
- Derreter a margarina e despejá-la sobre a bolacha
- Mexa até ficar uma massa
- Descasque as maçãs e tire o miolo e as sementes
- Corte as mesmas em pedaçinho para facilitar
- Coloque as em uma panela no fogo até começar a dereter as maçãs
- Jogue o açúcar
- Se você quiser pode colocar as maçãs com o açúcar no liquidificador e bate-las para o purê ficar pronto mais rápido
- E coloque a canela
- Bata no liquidificador a lata de leite de condensado com as gemas dos ovos
- Depois de misturado coloque em uma panela e deixe no fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo
- Depois que desgrudar o creme do fundo desligue o fogo e coloque o creme de leite sem soro e mexa, para misturar
- Massa de bolacha, depois o pure de maçã e por último o creme
- Colocar na geladeira e servir gelado
