Bolinho de chuva sem ovos

Bolinho de chuva sem ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite morno
  • 5 colheres de sopa de leite condensado
  • 1 colher rasa de sopa de fermento em pó
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar
  1. Em um recipiente coloque a farinha, o açúcar, o leite condensado, o fermento e por último o leite quente, mexa à mão até que a massa se torne homogênea
  2. Em uma panela aqueça o óleo, com uma colher coloque pequenas quantidades da massa no óleo já aquecido, frite-os em temperatura média para que não queime por fora
  3. Escorra e coloque sobre papel toalha,por ultimo polvilhe o açúcar com a canela
  4. Fica ótimo em lanches da tarde e café da manhã
  5. Uma receita simples e saborosa que dispensa o uso de ovos!