Paçoquinha preguiçosa

Paçoquinha preguiçosa
  • 250 g de amendoim torrado e sem pele
  • 1 pacote de bolacha maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  1. Triture no processador ou liquidificador o amendoim e o biscoito
  2. Coloque em uma tigela e acescente o açúcar e o leite condensado, misturando até obter uma massa homogênea
  3. Coloque em um refratário untado com manteiga e aperte bem com uma colher para que fique bem compactado
  4. Deixe descansar por 30 minutos e corte em cubinhos
  5. Dica: fica melhor se consumido no dia seguinte