Arroz doce
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de arroz
- 1 xícara de açúcar
- 1 pacote de coco de 50 g
- 3 xícaras de água
- 1 litro de leite
- 1 leite condensado
- Canela a gosto
- Numa panela acrescente o arroz, o açúcar, o coco e a água fria, deixe em fogo alto, depois que ferver baixe o fogo e mexa de vez enquando para não grudar
- Depois que o arroz estiver macio, vá acrescentando o leite aos poucos até ir o litro todo e continue mexendo pra não grudar no fundo da panela
- Quando estiver bem macio e cremoso, acrescente o leite condensado e misture ainda com o fogo ligado, quando estiver bem misturado retire do fogo e coloque numa travessa, coloque a gelar e sirva com canela a gosto
