Esfarelar a bolacha até tornar-se uma farofa grossa
Creme:
Bater a manteiga, o açúcar e as gemas e a essência de baunilha, até obter um creme
Desligue e acrescente o creme de leite com soro
Montagem:
Uma camada de bolacha (fina), uma camada de morangos cortados, metade do creme, farelo de bolacha caprichada, morango, creme, bolacha, morangos para guarnecer