Nuvem Rosada

Nuvem Rosada
  • 2 caixas de gelatina de morango
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 claras em neve
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  1. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, continue a bater até conseguir um suspiro bem firme
  2. Acrescente a gelatina dissolvida em agua fervida, misturando bem
  3. Coloque o leite de coco e despeje em forma levemente untada ou em tacinhas individuais
  4. Leve para gelar
  5. Enfeite com morangos