Arroz doce delicioso da Vovó Mumu
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 xícara de chá de arroz cru
- 4 l de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 1 colher de sobremesa de sal
- 1 xícara de açúcar
- 200 g de coco ralado
- Canela em pó para polvilhar
- Coloque o arroz para cozinhar em panela de pressão, com 500 ml de água
- À parte deixe o leite em estado de fervura e vá colocando aos poucos no arroz que devera já estar cozido
- Cada porção de leite acrescentada devera secar um pouco, devendo proceder assim ate usar todo o leite
- Coloque o sal, leite condensado, e quando o doce levantar fervura novamente, desligue a panela e coloque o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado
- Despeje em num marinex oval grande e polvilhe canela em pó
- Deixe na geladeira de um dia para o outro
- É delicioso e muito fácil de fazer
