Nuvem Rosada

Nuvem Rosada
  • 2 caixinhas de gelatina sabor morango
  • 2 xícaras de água fervente
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  1. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar
  2. Continue a bater até conseguir um suspiro bem firme
  3. Acrescente a gelatina dissolvida na água já fria, misturando bem
  4. Coloque o leite de coco e despeje em forma levemente untadaou em tacinhas individuais
  5. Leve para gelar
  6. Enfeite com morangos na hora de servir