Creme, levando ao fogo todos os ingredientes, misturando bem e deixar engrossar, deixe amornar
Forre o fundo de 1 refratário com morangos fatiados em seguida jogue o 1º creme
2º creme:
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar desligar e ir colocando aos poucos o creme de leite e mexer delicadamente, depois é só colocar em cima do 1º creme
Levar à geladeira por umas 2 a 3 horas antes de servir
Obs: Pode ser servido como sorvete também
É só deixar no congelador por umas 2 a 3 horas entes de servir