Gelado de chocolate e nozes
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 6 ovos
- A mema medida (da lata de leite condensado) de leite
- 1 cálice de licor de cacau
- 2 latas de creme de leite
- 2 xícaras(chá) de nozes picadas
- 1 tablete de chocolate ao leite picado
- Nozes inteiras para decorar
- Coloque em um recipiente refratário o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e as gemas (dissolvidas no leite e peneiradas)
- Leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos em potência alta, em seguida, passe para a potência média e deixe por cerca de 2 minutos
- Retire o recipiente, acrescente o licor de cacau e espere esfriar
- Acrescente o creme de leite e as claras batidas em neve com calma
- Misture as nozes e o chocolate ao leite picado
- Em seguida, despeje em uma vasilha adequada e leve à geladeira por mais ou menos 6 horas
- Para finalizar, enfeite com nozes inteiras
- Sirva
