Bolo de chocolate
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 e 1/3 xícaras de chá de farinha
- 2 colheres de sopa rasas de fermento em pó
- 1 colher de café rasa de sal
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara chá de Nescau
- 150 g de margarina
- 100 g de manteiga
- 250 ml de leite
- 3 ovos inteiros
- Em uma tigela grande os ingredientes secos, misture-os bem com uma colher de pau
- Leve a margarina, a manteiga e o leite ao fogo, até ferver
- Em seguida, adicione em cima dos ingredientes secos misturados
- Mexa bem com a colher de pau até ficar uma mistura homogênea
- Deixe esfriar 7 minutos para os ovos não cozinharem
- Depois coloque os ovos um a um, mexendo vigorosamente (para evitar cozinhá-los) com uma colher de pau até incorporá-los
- Coloque em uma forma ao seu gosto engordurada com manteiga
- Leve para assar a 200°C por 40 minutos ou até que o palito enfiado no centro do bolo saia limpo
- Bom apetite!
