Waffer

Waffer
  • 12 ovos
  • 1 kg de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 500 g de manteiga
  • 500 g de maizena
  • 1 potinho de açúcar de baunilha
  • 3 colheres (sopa) de pó royal
  • 1,5 kg de trigo
  • Raspas de limão
  1. Bater o açúcar, os ovos e manteiga até obter um creme fofo na batedeira
  2. Incorporar o restante dos igredientes, bater até misturar bem
  3. Aquecer a forma de waffer por 10 minutos