Canjica branca

Canjica branca
  • 1 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 kg de milho de canjica
  • 250 g de amendoim
  • 10 g de coco ralado
  • 200 ml de leite de coco
  • 1,5 l de leite
  1. Colocar o milho para cozinhar na água, fora da panela de pressão, para não perder o sabor
  2. Quando o milho estiver cozido, acrescentar os outros ingredientes aos poucos
  3. Por último uma pitada de sal
  4. Mexer até engrossar