Zucotto de Festa

Zucotto de Festa
  • 1 bolo pronto sem recheio, de massa branca
  • 1 bolo pronto sem recheio, de massa escura
  • 1 litro de sorvete de creme
  • 30 ml de licor de amêndoas
  • Cobertura de chocolate
  • Amêndoas laminadas
  • Morangos
  1. Escolha uma tigela ou forma funda de até 25cm, corte os bolos de maneira simétrica e cubra toda a forma internamente de maneira a formar um bonito desenho
  2. Depois de revestida, salpique o bolo com licor de amêndoas, e preencha com o sorvete de creme
  3. Leve ao freezer por pelo menos 2 horas
  4. Na hora de servir, vire, desenforme e decore com pedaços do bolo e morangos ou frutas de sua preferência, acrescente a calda de chocolate e as amêndoas em lâminas, a cada fatia servida