Torta de brigadeiro
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 50 g de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 gema
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 2 latas de leite condensado
- 3 colheres (sopa)de margarina
- 4 colheres de achocolatado
- 1 caxinha de creme de leite
- 150 g de granulado
Massa:
- Coloque numa vasilha a farinha, a manteiga, a gema, leite e o fermento, amasse bem e forre o fundo de uma forma redonda de 30 cm de diâmetro
- Leve para assar à 150°
- Quando começar a dourar, está pronta, é rápida
- Coloque numa vasilha o leite condensado a manteiga e achocolatado e leve ao fogo
- Faça um brigadeiro não muito duro quando estiver pronto coloque o creme de leite
- Depois da torta assada coloque o brigadeiro e jogue por cima o granulado
- Pode colocar o brigadeiro quente em cima da massa assada
- Também não precisa esperar a massa esfriar
