Arroz doce à moda da moçada

Arroz doce à moda da moçada
  • 2 xícaras de chá de arroz
  • 2 xícaras de chá de açúcar (ou a gosto)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • Leite
  • 200 g de coco fresco ralado
  1. Coloque o arroz para cozinhar com água suficiente para cobri-lo (não deixar amolecer muito, pois o arroz irá terminar de cozinhar com os demais ingredientes)
  2. Acrescentar o açúcar e mexer
  3. Acrescentar o leite condensado, o leite de coco e o creme de leite
  4. Mexer até o creme de leite dissolver totalmente
  5. Deixar em fogo baixo por alguns minutos, ou até que você perceba que está no ponto desejado
  6. Acrescentar o coco ralado
  7. Após acrescentar o coco ralado deixar cozinhar mais uns 5 minutos
  8. Depois de pronto ele começará a secar, então acrescentar o leite aos poucos até que chegue no ponto desejado