Pavê de abacaxi

Pavê de abacaxi
  • 2 abacaxis
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 1 colher de maizena
  • 3 ovos
  • 1 creme de leite
  1. Corte o abacaxi e faça um doce em calda até cozinhar por inteiro
  2. Com a lata do leite condensado a mesma medida 2 vezes de leite de vaca, maizena, 2 ovos inteiros e 1 gema
  3. Bater tudo no liquidificador, depois cozinhar em fogo brando por mais ou menos 10 minutos até engrossar, depois despejar o creme por cima do doce
  4. Bater a clara em neve e misturar com o creme de leite, colocar por cima do creme