Salame de chocolate

Cristiane Regina da Silva 06 Jun 2018 às 17h43 Comentarios

250 g de bolacha maria ou maizena
2 xícaras de chocolate em pó
2 gemas
2 colheres de sopa de margarina
1 folha de plástico pvc (filme de embalar sanduiches, alimentos etc) ou saquinho de plástico comum, bem limpo

Quebre a bolacha em pedaços pequenos, mas não esfarelando, reserve
Misture com a ajuda da batedeira as gemas, a margarina e o chocolate até ficar homogêneo
Agora misture com uma colher a bolacha aos poucos, até todas ficarem cobertas pela calda
Estique o pvc sobre a pia ou mesa e coloque sobre ele a massa
Concentre-a no centro do filme e enrole como um salame
Leve ao congelador por 1 hora ou no freezer por 30 minutos ou até ficar bem firme
Corte em rodelas, como um salame e sirva à vontade!