Massa de panqueca fácil e rápida

Massa de panqueca fácil e rápida
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento
  • Sal a gosto
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por cerca de 3 minutos
  2. Para bater no liquificador, fica melhor ainda colocando o leite primeiro
  3. Com um papel toalha unte a frigideira só com margarina
  4. Despeje a massa aos poucos
  5. Essa quantia rende bastante, se preferir pode ser feito em quantidades de 1 e 2, ou para grandes quantidades pode aumentar as porções