Vatapá de sardinha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 latas de sardinha
- 1 lata de milho verde
- 2 litros de leite
- 1 tablete de caldo de camarão (opcional)
- Trigo para engrossar
- Azeite de oliva
- Azeite de dendê
- 1 dente de alho amassado
- Tomate
- Cebola
- Pimentão
- Cheiro verde
- Pimenta de cheiro
- Azeitona
- Sal a gosto
- Refogue o tomate, a cebola, pimentão e o alho no azeite de oliva e dendê, em seguida coloque as sardinhas sem as espinhas
- Mexa bem para misturar com o refogado leite junto com o trigo (batido no liquidificador) para engrossar
- Depois de engrossar coloque o milho, azeitonas e o cheiro verde
