Torta de morango com chocolate

Janaina 06 Jun 2018 às 17h49 Comentarios

Colocar numa panela uma lata de leite condensado, 3 gemas e 1 colher rasa de margarina
Misture tudo e leve ao fogo em torno de 5 minutos, em chama alta e sempre mexendo para não grudar
Acrescente o creme de leite, sem soro
Misture bem e coloque numa vasilha funda untada com margarina e deixe esfriar
Reserve
Derreta o chocolate em banhomaria
O chocolate deve ser meio amargo, para dar um contraste entre o amargo, o doce e o azedinho da fruta
Espere esfriar o chocolate e misture a outra lata de creme de leite

Montagem:

Pegue a vasilha reservada com o creme branco e coloque os morangos lado a lado
Para finalizar, coloque a mistura de creme de leite com chocolate derretido por cima
Leve para a geladeira por 2 ou 3 horas
Pode ter variação de outras frutas, mas não esqueça de secar as frutas antes de usá-las como recheio