Bolo de mandioca
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de mandioca em pedaços
- 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 2xi. (chá)de açúcar 3col.(sopa)de manteiga 100 g de parmesão
- 200 ml de leite de coco
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- Cozinhe a mandioca, retire o fio do centro e bata no liquidificador até fomar uma purê, reserve
- Bata os outros ingredientes e misture ao purê
- Unte uma forma de sua preferência, polvilhe com farinha, misture a massa e leve para assar por cerca de 40 minutos
- Espere esfriar e desenforme
