Torta de chocolate com massa de biscoito
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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Massa:
- 1 pacote de biscoito tipo maisena
- 40 g de chocolate em pó
- 150 g de margarina sem sal (ao natural)
- 300 g de doce de leite
- 250 g de creme de leite sem soro
- 40 g de chocolate em pó
- 250 g de creme de leite próprio para chantilly
- Raspas de chocolate ao leite ou meio amargo
- Em uma vasilha com o auxílio de uma colher, misture os ingredientes do recheio de chocolate e leve à geladeira
- No liquidificador triture o biscoito maisena até virar uma farinha bem fina
- Coloque em uma vasilha e misture com a manteiga e o chocolate em pó peneirado
- Amasse bem com as mãos até ficar uma massa bem homogênea
- Abra a massa bem fina no fundo e nos lados de uma pirex ou fôrma desmontável
- Coloque o recheio de chocolate por cima e reserve
- Bata no liquidificador o creme de leite próprio para chantilly (observe as instruções da caixinha para obter o ponto de chantilly)
- Despeje sobre o recheio e leve ao congelador ou ao freezer até ficar um ponto bem consistente
- Quando for servir raspe sobre a cobertura chocolate meio amargo ou ao leite
