Cocada Augusta

Cocada Augusta
  • 1 coco ralado
  • A mesma medida de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  1. Medir o coco em prato fundo (sopa), uma vez que o tamanho do coco é variável
  2. Para cada prato de coco ralado, adicione um prato de açúcar, 2 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga e 2 colheres de queijo parmesão ralado
  3. Misture todos os ingredientes, coloque num refrtário e leve ao forno quente até dourar
  4. Cerca de 20 minutos (cuidado para não queimar)