Bolo de banana com canela e coco sem ovos
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 2 xícara de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 colher (sopa) fermento
- 4 bananas pequenas ou 2 bananas grandes
- canela e coco ralado
- Em um pote médio coloque a margarina ou manteiga, o açúcar, a farinha de trigo, o leite
- Bata tudo até virara uma massa bem homogênea
- Peque uma forma de pudim pequena e a polvilhe
- Coloque a massa e corte 2 bananas pequenas ou 1 grande e coloque no meio da massa
- Corte mais 2 bananas pequenas ou 1 grande e espalhe por cima da massa
- Coloque canela em cima
- E depois coloquem o coco ralado em cima da canela
- Asse a 190°C por 50 minutos
