Rocambole da tia
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 5 colher de sopa de açúcar
- 5 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento
- Bata na batedeira as claras até ficar em ponto de neve
- Adicione as gemas depois
- Adicione o açúcar, desligue a batedeira e adicione a farinha de trigo
- Cubra assadeira com papel manteiga untado e despeje o a massa
- Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos
- Retire do forno e vire a massa em um pano umido polvilhado de açúcar
- Passe o recheio na massa e enrole com o auxilio do pano
- Passe o recheio por cima e polvilhe açúcar granulado
