Sobremesa crocante

Giselle Girao Pinheiro 06 Jun 2018 às 17h22 Comentarios

2 latas de creme de leite sem soro
2 latas de leite condensado feito doce de leite (cozido por cerca de 40 minutos na pressão)
1 pacote pequeno de castanha triturada
1 xícara de açúcar para para o caramelo
1/2 xícara de água

Bata o creme de leite com o doce de leite no liquidificador, coloque em um refratário, reserve
Faça um mel caramelizado com o açúcar e a água, quando estiver no ponto coloque a castanha e mexa bem, espalhe no fundo de uma forma qualquer até esfriar, e depois quebre em pedaços bem pequeninos e jogue por cima
Leve ao congelador por umas 2 horas