Doce de abacaxi com hortelã

Doce de abacaxi com hortelã
  • 1 vidro de geleia de abacaxi
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 500 ml leite frio
  • 1 colher rasa de maizena
  • 1 abacaxi
  • Hortelã
  1. Em um recipiente de vidro coloque a geléia de abacaxi em temperatura ambiente
  2. Para o creme branco, misture numa panela ao fogo 3 gemas sem pele, a lata de leite condensado, 500 ml de leite frio, e 1 colher rasa de maizena
  3. Espere esfriar e misture pedaços de abacaxi ao creme
  4. Despeje por cima da geléia
  5. Enfeite com rodelas de abacaxi e hortelã