Enformado de abacaxi
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 gelatinas sabor abacaxi
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 abacaxi perola
- 3 xicaras de agua picado em cubos
- Folhas de hortelã fresca para decorar
- Em uma panela adicione a água, o açúcar e o abacaxi, leve ao fogo por 10 minutos
- Após a fervura, retire do fogo e adicione 2 gelatinas e misture bem
- Coloque em um refratário médio e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas ou até firmar, feita a primeira camada!
- No liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, o creme de leite, 1 xícara de água fervente, a gelatina e bata por 3 minutos
- Despeje sobre a primeira camada da gelatina e leve à geladeira até firmar, ficará com consistência de mousse
- Decore com as folhas de hortelã!
