Maçãs recheadas

Maçãs recheadas
  • 6 maçãs grandes maduras
  • 1 lata de leite moça
  • 1 gema
  1. Lave as maçãs
  2. Corte a tampa e cave o centro, retirando as sementes
  3. Reserve a tampa e a polpa
  4. Bata no liquidificador o leite condensado, a gema e 1 xícara da polpa reservada
  5. Recheie as maçãs com este creme, coloque a tampa e asse em forno quente por 30 minutos
  6. Sirva quente
  7. Para variar, acrescente ao recheio passas previamente embebidas ao rum